À découvrir dans ce numéro d'hiver :
- 75 très bonnes recettes de saison
- BOUILLONS : Vive le fait-maison
- MON CASSOULET : Un vrai succès
- DOSSIER SPÉCIAL : LES LÉGUMES-RACINES SORTENT DU POTAGER
- PASTRAMI, CHOU KALE : Apprenez à les cuisiner !
- Noix, noisettes, amandes… Le bon goût de l’hiver
- Thaïlande : LE PAYS DE LA CUISINE DE RUE
- Mont Blanc : L’ART DE VIVRE À LA MONTAGNE
- Sourceur : UN BON ET NOUVEAU MÉTIER
