Acheter Saveurs Thermomix n°29

À découvrir dans ce numéro de Saveurs Thermomix:

• Mise en bouche : actualités, bons plans et tendances gourmandes, on vous dit tout !

C'EST LA SAISON

• Conso : eaux aromatisées : à savoir avant d'y succomber !
• Dans mon panier… : concombre, ail, fenouil : ils composent des recettes estivales goûteuses et parfumées
• Fruit de saison : charnu et sucré, l'abricot joue les vedettes dans les recettes !
• Chez mon poissonnier : fraîchement pêchée, la sardine nous régale tout l'été
• Shopping ustensiles : une cuisine bien équipée
• Le match : l'une vient de Lorraine, l'autre a des origines royales : êtes-vous plutôt mirabelle ou reine-claude ?
• Zoom : sans gluten, la farine de pois chiches a de plus en plus d'adeptes
• Chez mon boucher : accessible et tendre, l'échine de porc
• Shopping épicerie : de l'entrée au dessert, les nouveautés en rayon
• Produit d’origine : au Costa Rica, des paysans cultivent la canne à l'ancienne pour en extraire le fameux sucre
• La boîte à épices : venu de Turquie, le sumac réveille les plats de son intense parfum

EN CUISINE

• Tendance : à la viande, au poisson ou végétarienne, succès assuré avec nos recettes de boulettes !
• Menu pas à pas : de l'entrée au dessert, réalisez un repas digne d'un chef
• Vite et bon : Un plat complet en 30 minutes
• Banc d’essai : On a testé… la mozzarella
• Pour les petits : bien manger, dès le plus jeune âge
• Le bon usage : herbes de Provence : comment bien les choisir et les utiliser

À TABLE

• Menu petit prix : Repas complet pour mini-budget
• Menu veggie : Un repas sans viande ni poisson, en toute gourmandise
• Pâtisserie : classiques ou tendance, des glaces et sorbets comme chez le glacier !
• Instant choisi : au menu de ce samedi soir estival : des recettes végétales qui plairont à toute la famille
• Idées déco : fleurs et fruits passent à table
• Dossier : cuisine du soleil : évasion garantie sur les rives de la Méditerranée
• Côté cave : Rosé de Loire : une AOC à découvrir
• Chez mon fromager : le cabécou, crème de petit chèvre
• Voyager : escale à Belle-Île, en Bretagne
• Guide d’achat : bien choisir sa machine à gazéifier
• Coup de bol : saucisse à la ratatouille façon rougail